Brød · bakes tirsdag og lørdag
Rugbrød
3,60 €
Mørkt, dansk-inspirert rugbrød med hele rugkjerner og en dyp, nesten søtlig smak. Mettende og perfekt til både brunost og manchego.
Bakes på ren surdeig uten gjær og modnes i formen over natten. Holder seg saftig i flere dager — om det får ligge så lenge.
Allergener
Gluten (rug)Kan inneholde spor av sesam
Bakes i et bakeri som også håndterer melk, egg, nøtter og sesam.
Ingredienser
Rugmel, hele rugkjerner, vann, surdeig, maltekstrakt, salt.
Bakes av Panadería del Sol · Albir
Tekst, bilder og allergener vedlikeholdes av bakeriet i bakeripanelet.